Kreatív és finom: mézeskalács csodák találkozása szívvel-lélekkel
Finom illat lengi be a tapolcai Hunguest Hotel Pelion auláját, ahol lelkes előkészületek után 2025. december 11-én ünnepélyes keretek között megnyílt a XI. Mézeskalács-kiállítás.
Óvodások, iskolások, pedagógusok, baráti csoportok, családok és háziasszonyok serénykedtek az elmúlt hetekben a tapolcai Tamási Áron Művelődési Központ felhívására, hogy az immár tizenegyedik alkalommal megrendezett Mézeskalácssütő-versenyre és – kiállításra eljuttassák a mézes tésztából készített szebbnél szebb alkotásaikat.
December 6-ig rekordszámú, 1072 lelkes pályázó regisztrált az immár hagyományőrző és nagyon kedves „megmérettetésre”, készültek a karácsonyi házikók, betlehemek, mézeskalács emberkék, de rendhagyó építmények, mint pl. a Titanic vagy csócsóasztal is érkezett.
Boronyákné Papp Margit, az Ambrózia Mézlovagrend lovagja, bioméhész, Töreky Pálné, a Borostyán Cukrászda vezetője és Gyevnár Kálmán fazekas-keramikus alkották a zsűrit, a legfontosabb szempont a küllem és az összképi megjelenés volt, valamint az, hogy ehető dolgokból készüljenek az alkotások.
– Minden munka kikerült a tárlatra és minden alkotó ajándékban részesült. A zsűri fontosnak tartja, hogy a gyerekek által készített munkákba minél kevesebb felnőtt kéz nyúljon bele. Már tizenegy évvel ezelőtt nagy volt az érdeklődés erre a versenyre és a kiállításra, sokan lettünk, sok helyszínt ki is nőttünk, itt a hotelben a távolról jött szállóvendégek is láthatják a mi helyi közösségi tevékenységünket és általuk az esemény híre kikerül a városon kívülre is – említette nekünk Boronyákné Papp Margit.
KARÁCSONYI LIDÉRCNYOMÁS
A több kategóriában – például felnőtt, gyerek, gyerekcsoport – versenyző alkotások évről évre kihívás elé állítják a zsűrit, ahogy Dobó Zoltán polgármester a köszöntőjében fogalmazott: : a zsűri az évek során sok mindent látott már, de még nem mindent. Zoltán hangsúlyozta, hogy a mézeskalács kiállítás a város életében olyan rendezvény, amelyen együtt örülünk, és a karácsonyra készülve megörvendeztetjük egymást ezekkel a szívvel-lélekkel készült alkotásokkal.
Tóth Száva, a Széchenyi István Baptista Technikum, Szakképző Iskola és Gimnázium diákjának Karácsonyi lidércnyomás című munkája kiemelten elnyerte a zsűri figyelmét, mivel a saját érdeklődési köréből emelt ki egy témát, amit mézeskaláccsá formált. Száva első alkalommal pályázott, eleinte nem akart, de a tanárnője ösztönözte az indulásra.
– Kedvenc mesém a Karácsonyi lidércnyomás, és a mesében lévő a ház elkészítése az én ötletem volt, megvalósításban pedig sokat segített a tanárnőm. A mézeskalács összeállítása 15 órát vett igénybe, egy olyan recepttel dolgoztunk ami puhább, könnyebb vele a formázás, szerintem a mézeskalács karácsonyra kreatívabb sütemény mint a bejgli – mesélte mosolyogva Száva.
A XI. Mézeskalács-kiállítás 2025. december 27-ig látogatható a tapolcai Hunguest Hotel Pelion aulájában.
Nyitókép: Látogatók a XI. Mézeskalács-kiállítás megnyitóján 2025. december 11-én a tapolcai Hunguest Hotel Pelion aulájában
